ปัจจุบัน ผู้ประกอบการแปรรูปกุ้งจำนวนมากในจังหวัดก่าเมา ซ็อกจัง และบากเลียว ซึ่งเป็นผู้นำด้านการผลิตและแปรรูปกุ้งของเวียดนามกำลังเร่งการผลิตเพื่อบรรลุเป้าหมายการส่งออกกุ้งของปี 2564 แม้ว่าจะต้องเผชิญกับความท้าทายอันเนื่องมาจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 และมาตรการเว้นระยะห่างทางสังคมที่ส่งผลต่อการซื้อขายพันธุ์ การจับขาย การหมุนเวียนสินค้า และการขาดแคลนแรงงาน ทำให้ต้องลดกำลังการผลิตถึงร้อยละ 60-70 โดยนาย Nguyen Hoai Nam รองเลขาธิการสมาคม Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers (VASEP) เสนอให้มีนโยบายหรือกลไกในการช่วยเหลือแรงงานโดยเฉพาะที่เกี่ยวกับ ประกันสังคม ประกันการว่างงาน และค่าธรรมเนียมสหภาพแรงงาน รวมถึงการส่งเสริมวิสาหกิจในการเข้าถึงแหล่งเงินกู้ ลดดอกเบี้ย และขยายกำหนดเวลาชำระเงินกู้ รวมถึงการสร้างกลไกเพื่อรักษาเสถียรภาพของราคาและต้นทุนการผลิต
ทั้งนี้ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเวียดนามรายงานว่า อุปสงค์ต่อกุ้งจากตลาดยุโรปและสหรัฐฯ กลับมาเพิ่มขึ้นในช่วงปลายปี 2564 ซึ่งรวมถึงกุ้งจากเวียดนามที่ได้รับประโยชน์จากสิทธิพิเศษทางภาษีของความตกลงการค้าเสรีสหภาพยุโรป–เวียดนาม (EVFTA) ซึ่งสมาคม VASEP คาดการณ์ว่า ในปี 2564 เวียดนามจะมีมูลค่าส่งออกผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำถึง 8.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ โดยเป็นการส่งออกกุ้งมูลค่า 3.8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นร้อยละ 3 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2563
ที่มา : Vietnamplus วันที่ 28 ตุลาคม 2564
https://en.vietnamplus.vn/shrimp-exporters-accelerate-production/211510.vnp
