จังหวัดหวิญล็อง โดยความร่วมมือกับมหาวิทยาลัย Tra Vinh และสถาบันมะพร้าวสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกำลังผลักดันการพัฒนาพื้นที่ปลูกมะพร้าวปล่อยมลพิษต่ำ เพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตให้สอดคล้องกับข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อมของตลาดโลกที่เข้มงวดมากขึ้น ความเคลื่อนไหวดังกล่าวเกิดขึ้นท่ามกลางความผันผวนของอุตสาหกรรมมะพร้าวเวียดนาม โดยราคาเคยปรับลดลงต่ำกว่า 60,000 ด่งต่อโหล (12 ลูก) จากระดับสูงสุดที่เคยแตะ 200,000 ด่งต่อโหล (12 ลูก) ซึ่งสะท้อนถึงความเปราะบางจากการพึ่งพาการส่งออกวัตถุดิบเป็นหลัก

ในบริบทดังกล่าว การจัดทำ “มาตรฐานสีเขียว” สำหรับมะพร้าว จึงถูกกำหนดเป็นภารกิจสำคัญเพื่อสร้างความโปร่งใสในกระบวนการผลิตบนพื้นที่ปลูกมะพร้าวกว่า 120,000 เฮกตาร์ โดยมีเป้าหมายระยะยาวเพื่อสนับสนุนการบรรลุเป้าหมายการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ (Net Zero) ภายในปี 2593 รวมทั้งเตรียมความพร้อมต่อมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมของตลาดสำคัญ อาทิ กลไกปรับคาร์บอนข้ามพรมแดนของสหภาพยุโรป (Carbon Border Adjustment Mechanism: CBAM) และกฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรปที่คาดว่าจะมีผลบังคับใช้อย่างเต็มรูปแบบในปี 2569 โดยการดำเนินการดังกล่าวจะเน้นการพัฒนาระบบการวัด การรายงาน และการประเมิน(Measurement, Reporting, and Verification: MRV) รวมถึงการคำนวณ Carbon Footprint ของผลิตภัณฑ์ผ่านสามแนวทางหลัก คือ (1) การปรับปรุงการเพาะปลูกด้วยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อเปลี่ยนสวนมะพร้าวให้เป็นระบบนิเวศกักเก็บคาร์บอน (2) การพัฒนากลไกตลาดเพื่อรองรับข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อมและ (3) การเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรผ่านโอกาสในตลาดคาร์บอนเครดิตในอนาคต

ในด้านวิชาการ มหาวิทยาลัย Tra Vinh ทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางการวิจัยและพัฒนาฐานข้อมูลดิจิทัล เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีการปลูกมะพร้าวปล่อยมลพิษต่ำ โดยได้รับการสนับสนุนจากภาคเอกชน อาทิ บริษัท VOS Holdings Ecosystem ที่มอบทุนการศึกษาจำนวน 50 ทุน สำหรับหลักสูตรการรับรองผู้ตรวจสอบ Carbon Footprint ของมะพร้าว เพื่อพัฒนาบุคลากรมืออาชีพที่มีความเชี่ยวชาญในการวัดและประเมินผลด้านสิ่งแวดล้อม รองรับมาตรฐานสีเขียวของตลาดส่งออกในอนาคต

ในระดับพื้นที่ เกษตรกรในจังหวัดหวิญล็องเริ่มปรับเปลี่ยนการผลิตสู่ความยั่งยืนมากขึ้น โดยปัจจุบันมีพื้นที่ 441 เฮกตาร์ของเกือบ 800 ครัวเรือนได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ระดับสากลแล้ว พร้อมตั้งเป้าหมายขยายพื้นที่ทั้งหมดร้อยละ 100 ให้เป็นเกษตรอินทรีย์ภายในปี 2573

BIC นครโฮจิมินห์ เห็นว่าการเปลี่ยนผ่านสู่เกษตรสีเขียวของอุตสาหกรรมมะพร้าวในจังหวัดหวิญล็องเปิดโอกาสสำหรับนักลงทุนไทยที่มีศักยภาพ โดยเฉพาะในด้านเทคโนโลยีการเกษตรและนวัตกรรม อย่างไรก็ตาม ความท้าทายสำคัญอยู่ที่ข้อจำกัดด้านต้นทุนและความพร้อมของเกษตรกรรายย่อยในพื้นที่ปลูกกว่า 120,000 เฮกตาร์ ซึ่งยังคงมีความกังวลด้านเทคนิคและงบประมาณการลงทุนระบบ MRV รวมถึงการจัดการข้อมูลด้านคาร์บอน ทั้งนี้ แนวโน้มดังกล่าวสะท้อนถึงการปรับตัวของภาคเกษตรเวียดนามแบบดั้งเดิมสู่เศรษฐกิจคาร์บอนต่ำ ซึ่งอาจเปิดโอกาสให้นักลงทุนไทยเข้าไปเป็นพันธมิตรทางธุรกิจ ทั้งในด้านการเชื่อมโยงแหล่งวัตถุดิบคุณภาพสูงที่ได้มาตรฐานสากลเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทานของไทย และการมีส่วนร่วมในตลาดคาร์บอนเครดิตที่กำลังเติบโตตามการผลักดันตามยุทธศาสตร์ภายใต้พันธกรณี COP26 ของเวียดนาม

* * * * *

ที่มา: สำนักข่าว BNEWS เมื่อวันที่ 2 มีนาคม 2569

https://bnews.vn/vinh-long-xay-ho-chieu-xanh-cho-trai-dua-xuat-khau/412610.html